Lonza iberica di esche di Jabugo

Da: 20,33

Pezzo intero 1 - 1,250kg

Parte centrale del lavoro 500gr - 600GR

Svuota

Descrizione

Il Lomo Iberico de Jabugo esca, con infiltrazione di grasso, è delle parti più nobili del maiale iberico elaborati secondo le ricette tradizionali. Marinato con spezie e prodotti naturali di altissima qualità; Sale, pepe rosso e spezie. Cura per l'aria di Jabugo 3 A 5 mesi nell'asciugatrice.

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Peso

Pezzo intero 1 – 1,250kg, Parte centrale del lavoro 500gr – 600GR

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