Descrizione del prodotto
Il Lomo Iberico de Jabugo esca, con infiltrazione di grasso, è delle parti più nobili del maiale iberico elaborati secondo le ricette tradizionali. Marinato con spezie e prodotti naturali di altissima qualità; Sale, pepe rosso e spezie. Cura per l'aria di Jabugo 3 A 5 mesi nell'asciugatrice.
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